Les touristes exclus de Tsukiji !
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Tsukiji est le marché aux poissons et crustacés de Tokyo, le plus grand du monde avec plus de
2 500 tonnes écoulées chaque jour. On y vend aussi des fruits et légumes, mais je n'ai pas vu cette section. Il se situe à moins de 20 minutes à pied du quartier chic de Ginza.
Premier contact surprenant. Il n'y a absolument aucune odeur, et il fait froid, très froid même. D'abord parce qu'on y va très (très) tôt pour être sur place avant la criée de 6h du matin, que les nuits japonaises sont froides (surtout quand on est encore en plein décalage horaire), mais surtout parce que le principal attrait est la vente des thons, des mastodontes faisant jusqu'à 1m50 et ...congelés.