Une histoire de poivrons
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Rouge, jaune, vert ou même noir, le poivron nous en fait voir de toutes les couleurs. On n'en voit toutefois plus guère à cette saison, sauf dans le sud bien sûr !
... et moi ce que je préfère, c'est le ktipiti, une délicieuse recette* grecque à base de yaourt et de poivrons rouges grillés et pelés, la version rouge du tzatziki en quelque sorte.